記者蔡小雪/苗栗報導
全國唯一紅棗專業生產專區苗栗縣公館鄉,即將迎來一年一度的紅棗盛會。由公館鄉農會主辦的「2026公館紅棗節」將於7月18日至19日在農業部苗栗區農業改良場登場,在農業部農村發展及水土保持署及苗栗縣政府支持下,今年以「公館地區特色產業文化行銷活動」為主軸,串聯農村社區、水圳文化與休閒農業,透過市集、創新產品及深度遊程,邀請全國民眾走進紅棗故鄉,感受公館農村新魅力。
公館鄉是全台唯一紅棗專業生產區,今年活動串聯黃金小鎮休閒農業區及仁安、中義、出礦坑、福基、石墻、福星、五穀、玉谷、館南等9個農村社區,打造「盛夏棗市集」,除展售在地優質農特產品,也安排音樂演出、食農體驗及文化活動,讓遊客一次感受客庄農村風情。
為翻轉民眾對紅棗只能燉湯的印象,公館鄉農會今年特別推廣產季限定的鮮紅棗,以及適合夏季飲用的切片紅棗茶,並推出紅棗擂茶、紅棗濃縮液及紅棗啤酒等創新產品,希望將紅棗融入現代生活,展現更多元的飲食文化。
今年紅棗節也導入青年創意與數位行銷元素,結合大專生洄游農村計畫,由國立聯合大學團隊規劃「尋找白龍計畫」網路行銷及紅棗迷因競賽,透過社群平台吸引年輕族群認識公館紅棗,讓地方特色產業以創新方式走進更多民眾生活。
農業部農村水保署臺中分署陳榮俊分署表示,近年持續協助地方推動農村產業創新,公館平原在穿龍圳灌溉下孕育出豐富農業資源與深厚水圳文化。今年推出的紅棗小旅行4個梯次甫開放即額滿,7月15日記者會將再加碼開放報名;黃金小鎮休閒農業區也將於7月25日推出穿龍圳生態走讀遊程,透過深度體驗帶領遊客認識地方歷史、人文及農業特色。
苗栗縣長鍾東錦表示,公館紅棗因氣候、水質及栽培環境優良,鮮果香甜爽脆、品質深受市場肯定,是苗栗極具代表性的特色農產。縣府每年持續支持紅棗節舉辦,希望透過活動行銷地方優質農產品,也歡迎全國民眾利用暑假到苗栗旅遊,品嘗鮮紅棗、逛市集、體驗客庄文化。
公館鄉農會總幹事林幼詩表示,公館鄉紅棗栽種面積約88公頃,也是全國首座取得初級加工場域認證的紅棗產區。今年整合地方社區、青年團隊及休閒農業資源,共同規劃結合客家文化、食農教育及農村體驗的遊程,希望讓遊客真正走入產地,深入認識公館紅棗產業與農村文化。
公館鄉農會表示,紅棗鮮果產季短暫,歡迎民眾把握盛夏時節前往公館,一起品嘗當季鮮果、漫遊農村、體驗水圳文化,留下屬於夏日客庄的美好回憶。(飲酒過量,有害健康,禁止酒駕。)
